Максим Лавров размышлял о том, что пища сопровождает человечество веками. Она манит, дает творческие идеи, вызывает восторг или неприятие. Люди не способны существовать без питания, поэтому тот, кто владеет кулинарным искусством, способен влиять на судьбы. С такими мыслями он направлялся осуществлять задуманное – устроиться на работу в элитный московский ресторан.
Его план осуществился, однако реальность оказалась горькой. Виктор Баринов, шеф-повар заведения, – знаменитость в мире высокой кухни, умеющая удовлетворять запросы избалованных гостей. Но за блестящим фасадом скрывается иная сторона – зависимость от спиртного, увлечение рисковыми играми и тяжелый нрав. В ярости Баринов пугает, в разгуле – его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчетливой карьеристки. Но с ней Макс неожиданно проводит вечер перед выходом на должность. А весь коллектив кухни с нетерпением ожидает первой ошибки новичка, чтобы позлорадствовать.